photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

- Assurer le nettoyage de l'ensemble des locaux et du petit matériel d'exploitation (salle & cuisine) utilisé quotidiennement. - Garantir le rangement de la vaisselle et des batteries de cuisine. - Respecter le ou les process de nettoyage en vigueur et les consignes sanitaires. - Assurer la bonne remise en état de l'espace de plonge après le service. Hygiène irréprochable - Avoir l'esprit d'équipe - Du sourire, du sourire et encore du sourire ! Si vous vous reconnaissez dans ce profil, alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV sans plus attendre !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR de février à octobre 2025 Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil et accompagnement du client Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Application des circuits pendant le service Débarrassage et redressage des table 1 jour de repos journee continue

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gambais, 78, Yvelines, Île-de-France

Venez Vivre au plus près de la Nature. Ruche, Restaurant Gastronomique au Domaine les Bruyères à Gambais (Haute Vallée de Chevreuse à 45 Km de Paris) dans un parc de plus d'un hectare ou sont cultivés fruits et légumes dans un potager en permaculture de 2000m2, la Cheffe Cybèle IDELOT, originaire de San Francisco, recherche un.e chef.fe de Partie Patisserie/ Chef.fe Patisserie pour sa cuisine distinguée cette année par une ETOILE VERTE au Guide Michelin. Sa cuisine Gastronomique Vivante est composée de produits de la Terre et de la Mer venus directement et principalement des Artisans Producteurs Locaux respectant l'environnement. Sa démarche ECO RESPONSABLE, LOCAVORE, ANTI GASPILLAGE, CIRCUIT-COURT propose des Menus Dégustation qui évoluent au fil des jours afin de composer des mélanges de saveurs. Poste EN PATISSERIE avec coupure: service du midi et du soir. Vous travaillerez du jeudi au dimanche midi avec 3,5 jours de Repos consécutifs du Dimanche soir au Mercredi. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Vous devez être autonome dans vos déplacements. Vous disposez des compétences requises pour ce poste: - ayant exercé dans un restaurant gastronomique[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Ligue de l'Enseignement-FOL Vendée recrute pour son centre de vacances CENTRE DE VACANCES FOL 85 de Noirmoutier en l'île : un ou une CUISINIER(E) DE COLLECTIVITE Poste du 14 avril au 30 juin 2025. Ce centre accueillera des groupes d'enfants et d'adultes en séjour scolaires et séjours vacances. Missions principales : - préparation et production culinaire, cuisine traditionnelle et familiale, utilisation de produits locaux et de produits frais, selon les effectifs accueillis - suivi et entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP, - réception des denrées et suivi du stock avec la direction du centre. Compétences et expérience requises : - méthode HACCP ***Poste logé si nécessaire***

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Barbâtre, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Ligue de l'Enseignement-FOL Vendée recrute pour son CENTRE DE VACANCES FOL 85 à BARBATRE (Ile de Noirmoutier) : un ou une CUISINIER(E) DE COLLECTIVITE Poste du 19 mars au 31 août 2025. Ce centre accueillera des groupes d'enfants et d'adultes en séjour scolaires et séjours vacances. Missions principales : - préparation et production culinaire, cuisine traditionnelle et familiale, utilisation de produits locaux et de produits frais, selon les effectifs accueillis (Nombre de couverts : 70/80 par repas ) - suivi et entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP, - réception des denrées et suivi du stock avec la direction du centre. Compétences et expérience requises : - méthode HACCP ***Poste logé si nécessaire***

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

OFFRE EMPLOI SERVEUR(se) TEMPS PARTIEL 25H/semaine CDD usage ANNUALISE POSTE A POURVOIR LE 1er JUIN 2025 Dans le contexte actuel de son accroissement d'activité, le Moulin de la Rivière, Maître Restaurateur, vous propose un poste de Serveur(se) en temps partiel, uniquement le week-end. Rejoignez-nous dans notre ancien Moulin en pleine nature Vous êtes passionné(e) par la salle, vous êtes rigoureux(se) et créatif(ve) et vous aimez travailler dans un style épicurien offrant une cuisine traditionnelle pleine de couleurs et de saveurs. Un menu, une saison pour satisfaire les gourmets. Vous serez en charge de la gestion de la salle, de la plonge et de l'accueil des clients. Vous serez accompagné(e) de la prise du poste jusqu'à l'autonomie de votre poste. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes, où règne une ambiance conviviale, dans un restaurant engagé dans le respect de la biodiversité et avec des producteurs locaux en privilégiant le circuit court. Vous travaillerez le vendredi, samedi et dimanche. Coupure le vendredi et samedi avec une fermeture à 23h30. - Repas en avantage ou indemnisé (choix du collaborateur) - Taux horaire conventionnel SMIC (non diplômé).[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Prise de poste à partir de fin Mai / Possibilité de Logement ** Restaurant saisonnier ouvert de mi juin à mi septembre, non stop déjeuner et diner, dans une crique secrète au bord du lac de Serre-Poncon, ancien hangar à bateau métamorphosé en brasserie estivale, où les vacanciers rejoignent cette crique de loisirs le temps d'un repas ou d'une journée sur les transats. En plus de son restaurant, la Paillote possède sa plage, avec location de kayak, paddles, terrain de pétanque, transats et services de petite restauration l'après-midi. Pour séjourner plus longtemps, des hébergements sur l'eau sont proposés à la clientèle. La gestion de cette activité ne fait pas partie de la mission, les équipes travaillent en collaboration étroites avec ces établissements. MISSIONS PRINCIPALES - Vous êtes le bras droit du responsable de restaurant - Vous êtes un amoureux du travail bien fait et achevé - Vous avez à cœur de maintenir le niveau de qualité d'un établissement, afin notamment de poursuivre la fidélisation d'une clientèle touristique et locale - Vous valorisez une fonction au sein d'un groupe à taille humaine, mettant à votre disposition les moyens pour réussir - Vous appréciez[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein de notre établissement, vous mettez en œuvre et supervisez la production culinaire traditionnelle indienne et de naans. Vos missions seront les suivantes : - préparation et dressage des plats - commandes de produits - prise de commande - encaissements - service - entretiens des locaux . Vous travaillez du mardi soir au dimanche soir. Services du midi et du soir (hors dimanche midi). Repos le lundi. Vous êtes autonome dans la fonction car vous serez seul(e) dans l'établissement.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gorges, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Georges Daumézon, établissement de santé spécialisé en santé mentale à Bouguenais, d'une capacité de 306 lits et places (intra et extra hospitalier) recrute : un(e) Agent(e) des Services Hospitaliers(Pédopsychiatrie) sur l'Hôpital de Jour/CMP de Gorges près de Clisson dès que possible en CDD de 3 mois à 80 % EXIGENCES REQUISES POUR LE POSTE - CAP, BEP et équivalents / Pas de domaine souhaité - Expérience et/ou stages en psychiatrie souhaitée SPECIFICITES LIEES AU POSTE Horaires : 6H20-14H00 du lundi au vendredi L'HJ/CMP se situe à GORGES près de CLISSON MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES - Participer aux prestations hôtelières et assurer l'entretien des locaux et du matériel de ménage en appliquant les protocoles en vigueur - Organiser et ajuster son travail en fonction des activités de la structure (variabilité des horaires de consultations et des activités thérapeutiques) - Veiller à l'état du bâtiment et du matériel Activités principales du poste : - Assurer l'entretien et la désinfection des pièces communes et des sanitaires, - Entretien des pièces techniques et annexes - Assurer le nettoyage et/ou la désinfection des chariots et des appareils[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales: Participer aux activités de production des repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, d' accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Vous travaillerez au sein de l'unité de production. Les horaires sont liés aux horaires de service des repas. Vous devrez respecter les délais de fabrication Vous serez en contact direct avec les convives et vous devrez travailler en collaboration avec les autres agents de restauration afin d'optimiser l'exécution des tâches. SAVOIRS SOCIOPROFESSIONNELS / SAVOIR FAIRE: Assistance à la production de préparations culinaires - Evaluer la qualité du produit de base - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Cuisiner et préparer les plats dans le respect de l'art culinaire - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation etc.) - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Participation à la distribution des repas - Livraison des repas sur les satellites - Réceptionner les marchandises - Repérer les dysfonctionnements[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Marcy-l'Étoile, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 1 801,80€ 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) 10 RTT Repas fournis Mutuelle d'entreprise CSE Ce que vous ferez concrètement : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes Participer au service Réceptionner et stocker les denrées Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'ouverture de notre restaurant à Mâcon, nous recherchons 6 Employés polyvalents de restaurant H/F. En tant qu'employé polyvalent, vous serez un atout clés du restaurant. En cuisine, au comptoir, ou en salle, vous maitrisez chaque étape pour offrir une expérience exceptionnels aux clients : - préparer la cuisine et la salle avant le service - préparer les mises en place - découper des produits frais (légumes/viandes/pain...) avec précision - maitriser les sauces et préparer des plats asiatiques comme le Bo Bun, Pad Thaï, Sushi, salades... - encaisser et guider les clients - utilisation produit d'hygiène, respect du protocole de nettoyage - effectuer la plonge - réception et contrôle des marchandises - inventaire et suivi des stocks - nettoyage et désinfection des locaux et des abords du postes - renseigner les clients sur la composition des produits Les postes à pouvoir sont en CDI et temps plein (35h), en fonction de votre disponibilité Les horaires du sont du Lundi au dimanche de 11h à 01h Envoyer votre candidature à recrutement@asian-house.fr

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier Tournant (F/H) sur le secteur du 19 et du 24 en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de maisons de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le 19 et le 24 Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail[...]

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Adjoint de Conditionnement H/F en CDD temps complet pour une cuisine centrale située à Malissard Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Responsable de Conditionnement, vos missions seront les suivantes : - Être un support opérationnel pour le Responsable de Conditionnement et le remplacer pendant ses absences, en assurant la coordination de l'équipe et la continuité des activités. - Assurer le conditionnement des préparations selon le process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage, .) - Participer au rangement des denrées - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Procéder au nettoyage des locaux et des petites machines Vous êtes : - Diplômé dans le secteur de la restauration et/ou de la logistique, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en Restauration Collective / Cuisine Central - Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire). - Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé. Nous vous proposons : Un poste à temps complet en CDD de 6 mois minimum basé à Malissard Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous effectuez le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en état de la salle. Vos missions : Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil et accompagnement du client Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs Prise de commande et service Établissement d'une commande manuelle ou électronique Annonce ou transmission des commandes en cuisine Service à la table en fonction des normes de l'établissement Débarrassage et redressage des tables Relations avec la clientèle Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ S'organiser pour minorer les temps d'attente du client Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service Compétences relationnelles et comportementales Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne Travail du lundi au vendredi service du MIDI UNIQUEMENT + 2 samedi midi ou soir par mois.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant avec du fait maison, du local et une possibilité de carte blanche sur la carte. Chez nous, tu pourras avoir tes propositions à l'ardoise! La carte c'est Max 8 entrées, 10 plats, 8 desserts en haute saison. Nous sommes une équipe de 5 en cuisine et nous allons jusque 120 couverts au pic de la saison. Restaurant familial en plein cœur des châteaux de la Loire. Nous avons une terrasse adossée au château D'Amboise. Nous sommes des passionnés du métier. Du bon vin, de la bonne cuisine traditionnelle faite maison et de bons collègues Rejoins nous vite! Infos: - Possibilité de logement - Prise de poste à partir de mars 2025

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous serez formé(e) au métier de Serveur/serveuse via un contrat en apprentissage. Vous alternez école et activité chez votre employeur VOS ACTIVITES - Préparer la salle avant le service. - Dresser les tables. - Accueillir et placer les clients. - Présenter le menu et conseiller les clients si besoin. - Prendre les commandes. - Transmettre les commandes en cuisine. - Récupérer les plats en cuisine. - Servir les clients. - Entretenir des locaux

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons pour notre nouvel établissement (anciennement le Bistrot des Consuls) au cœur du village de Martel (46), pour constituer notre équipe pour l'ouverture du restaurant prévue mi-mars. Nous souhaitons offrir une cuisine bistronomique avec des produits frais et de saison avec un nombre de couverts n'excédant pas 40 couverts hors saison et 60 en saison Vous secondez le chef donc gestion du froid et du chaud Normes haccp , entretien du matériel et des locaux Une équipe constituée de 4 personnes (2 en salle, 2 en cuisine) hors saison. Poste à pourvoir pour mi mars 2025 Pas de logement Horaires coupures , 2 jours de congé par semaine fixes et consécutifs Si tu es motivé.e n'hésite pas à postuler avec un C.V

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main - Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine - Réception et tri de la vaisselle en entrée - Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - Utilisation optimale des différents produits de nettoyage - Vérification de la propreté et tri en sortie - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Tri des déchets - Transport des ordures dans les conteneurs - Appliquer les modes opératoires prescrits - Entretenir son poste de travail - Garantir la propreté de la vaisselle et des matériels courants de cuisine et des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Transmettre des consignes - Travailler en coordination avec les autres postes

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

Le restaurant LA BUVETTE situé à Saint Maximin dans l'Oise, Labellisé "Bistrot de Pays" propose une cuisine traditionnelle avec des plats faits maison à partir de produits frais recherche de son SERVEUR H/F Conditions du poste : Contrat en CDI sur 39h/semaine avec les heures supplémentaires rémunérées 2 jours de repos consécutifs le Dimanche et Lundi Ouverture du Mardi au Samedi : 10 services sur 5 jours Rémunération : 1700€-1800€ net Vos Missions : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Débarrassage et dressage des tables - Établissement des additions - Nettoyage des locaux et du matériel - Dressage des tables - Suivi de table Votre profil : - Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité - Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité - Placer le client au centre de son activité et de sa mission - Travailler en équipe Si vous êtes passionné par le service client, avez une attitude positive et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

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Responsable Qualité Sécurité Environnement-QSE- en industrie

Emploi Autres services aux entreprises

Gerde, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Société d'économie mixte et locale du Grand Tourmalet exploite le Domaine Skiable du Grand Tourmalet Barèges-La Mongie membre du réseau N'PY et leader des Pyrénées françaises avec 100 km de pistes et 30 remontées mécaniques. Avec 15 M€ de CA et 230 salariés en hiver, la SEML du Grand Tourmalet est une entreprise à taille humaine investie dans le respect de l'environnement, l'écoute client, l'innovation et le développement du territoire. La station du Grand Tourmalet est membre du réseau d'entreprises de la Compagnie des Pyrénées, qui regroupe 10 stations des Pyrénées (Peyragudes, Piau-Engaly, Grand Tourmalet, Luz-Ardiden, Cauterets, Gourette, La Pierre Saint-Martin, Cambre d'Aze, Formiguères, et Porté-Puymorens) ainsi que 2 sites touristiques (Pic du Midi, et Cauterets-Pont d'Espagne). À taille humaine, les entreprises du groupe de la Compagnie des Pyrénées partagent des valeurs communes : la passion de la montagne, l'écoute du client, le respect de l'environnement et le développement du territoire. Rattaché(e) à la direction, et membre du CODIR, le/la Responsable de Pôle QSE et Central du Domaine Skiable a en charge l'élaboration et la mise en œuvre de la politique[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perthus, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au Forum d'Amélie les Bains le 11/02/2025 de 9h00 à 13h Espace Méditerranée Amélie les Bains***** Dans le cadre d'un contrat en apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez sur le poste de cuisinier. Vos missions : - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant une présentation soignée et une qualité constante. - Hygiène et sécurité : Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur, en assurant le maintien de la propreté de votre poste de travail. - Soutien et polyvalence : Vous collaborez avec l'équipe en apportant votre aide sur différentes sections de la cuisine selon les besoins, contribuant à la fluidité du service.

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Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le BRIT HOTEL RESTAURANT LE COTTAGE recrute un CUISINIER (ERE) en CDD à 35 heures semaine. Contrat à partir du 01 mars pour une durée de 7 à 8 mois d'en un premier temps. Au sein d'un Hôtel Restaurant, vous réaliserez une cuisine traditionnelle et vous travaillerez en collaboration des producteurs locaux. Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et autonome, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats du jour, des entrées et des desserts. Vous participerez à la production du chaud et du froid dans le respect des normes de présentation, de qualité et d'hygiène. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 cuisiniers Avoir un moyen de locomotion car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue à la VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains ! Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de Balnéothérapie. Ce poste saisonnier à pourvoir dès que possible au salaire de 1248€ brut à 24h par semaine peut tout à fait se prolonger dans un de nos 25 établissements ! En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Notre seul actionnaire, c'est une association ! Tous nos bénéfices sont réinvestis. Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. "La brigade et les clients ont besoin de vous pour ... - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Immobilier

Boupère, 85, Vendée, Pays de la Loire

Etablissement recevant des groupes scolaires, des groupes adultes ainsi que des familles, durant toute la période estival du Puy du Fou. Sonia et Frédéric propriétaire de cet établissement depuis quelques années sont à la recherche d'une équipe pour les accompagner à répondre dans de bonnes conditions aux attentes de leurs clients. La résidence l'Ogomé est un endroit familial, simple et chaleureux. Nous sommes un établissement avec 60 Lits répartis sur 15 chambrées, proposant le petit déjeuner, pique-nique et la restauration du soir (service au plat), et un gîte familiale pour 15 personnes. Ouvert 7/7 jours, d'avril au 6 Novembre. Description du poste : -Aide au petit déjeuner - Nettoyages des chambres et salle de bain après le départ des clients - Entretiens des locaux (accueil, partie commune, salle de restauration) - Gestion de la blanchisserie - Comptage du linge déposé et repris par le blanchisseur - Mise en place de la salle restauration - Aide au pique-nique - Aide cuisine au service du soir (environ 3 soirs / semaine) - Plonge cuisine Profil: - Excellente présentation. - A l'écoute et réactif. - Organisé et autonome - Disponible - Respecter les règles[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel La tour Blanche recherche un employé polyvalent d'hôtellerie, restauration. Une expérience dans l'accueil clientèle est un plus, le poste demande une autonomie rapide. Vous travaillez du mardi au vendredi soit de 6h à 12h soit de 8h à 14h Une modulation des horaires est possible en fonction de l'activité Avantage nourriture reversé par chaque jour travaillé en fin de mois sur le salaire Prise de poste dès que possible. Vos missions seront : Réception : - Accueil de la clientèle - Prise de Réservations téléphonique - Walk-in / Check-in / Check-out - Facturation Clientèle - Traitement des e-mails - Encaissement des arrhes et acomptes - Traitement des No-Shows - Vérification de la caisse - Clôture Journalière - Traitement des demandes clients - Affichage des tarifs journaliers Entretiens / Nettoyage : - Entretien des locaux - Nettoyage de la cuisine - Nettoyage de la salle de petit-déjeuner - Nettoyage de la salle de restaurant - Nettoyage de la réception - Entretien et rangement de la salle de séminaire - Nettoyage des parties communes -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour l'un de nos sites segment Education à Nanterre : VOS MISSIONS: - Avec le Chef cuisine réaliser la production chaude - Aider à la production froide et la pâtisserie - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service le midi en stand - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) NOTRE PROPOSITION : - CDI INTERMITTENT - Horaires : 6H30-15h30 du L au V - Avantages : 13ème mois /CE / MUTUELLE de base gratuite. - Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France) VOTRE APPORT : - CAP cuisine et une première Expérience exigés - Connaissances des règles HACCP et SST - Bon relationnel avec les clients - Motivation et professionnalisme - Maîtrise des outils informatiques Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban-d'Ay, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant traditionnel cherche Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) qualifié(e) Poste à pourvoir à partir du 1ER avril 2025 CCD pouvant déboucher sur un CDI Equipe composée de 2 personnes (un en cuisine et 1 en salle ) pour 20 à 25 couverts par service. Service en coupures fermé 3 jours par semaine dont 2,5 jours collés ( mardi, mercredi, jeudi midi et dimanche soir) Contrat 35h non logé / Salaire en fonction des compétences. Qualités requises: ponctuel, souriant, aime le contact client. Connaissances en vin serait un plus. Vos missions seront: nettoyage et entretient du matériel et des locaux, accueil et service des clients, encaissement. Vous serez en autonomie avec le chef de cuisine pour l'ensemble du travail.

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Téléconseiller / Téléconseillère

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Description du poste : Rattaché au Manager d'équipe, au sein d'une plateforme téléphonique à taille humaine, vous aurez pour missions : - contacter une clientèle de particuliers en fonction du fichier qui vous est attribué - vendre des produits alimentaires par téléphone selon les objectifs commerciaux de l'entreprise - présenter les produits et services en suggérant des idées recettes - vérifier la disponibilité des produits - enregistrer les données d'une commande informatiquement - accompagner les clients par une relation de proximité Horaires (39h) : 09h-14h28 / 17h20-19h40 du lundi au vendredi. Rémunération : fixe + variable Processus de recrutement : entretien et test de pré-qualification (mise en situation) dans les locaux de l'entreprise. Lors de la prise de poste : formation interne (rémunérée) Description du profil : ous devez être titulaire d'un diplôme en Vente/Commerce et avoir au moins 1 an d'expérience sur un poste de Conseiller de vente ou Télévendeur ou Téléconseiller. La pratique de l'outil informatique est requise. Vous aimez cuisiner ou êtes passionné(e) de cuisine. Vous possédez une excellente élocution, avez le sens du Commerce et de la persuasion,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Établissement haut de gamme niché entre la baie de Saint-Brieuc et la côte d'émeraude, à Pléneuf Val André, recherche pour une durée de 1 mois (renouvelable), un plongeur/aide de cuisine H/F. Vos missions principales: - Exécute la plonge en remplacement du plongeur - Exécute le travail d'aide cuisine : Epluchage / Préparation / Nettoyage des locaux et matériels Poste à pourvoir au plus vite Vous avez le sens de l'organisation, êtes rigoureux dans votre travail.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 recrute pour le Dispositif Habitat Rennes Sud - Logis La Poterie à Rennes: 2 Agents.es de restauration. L'établissement Logis La Poterie est composé de 3 services : un Foyer d'Accueil Médicalisé (14 places et 1 place d'accueil temporaire) un Foyer de Vie (14 places et 1 place d'accueil temporaire) et d'un Service d'Accueil de Jour (12 places). Description du poste : Vous exercez votre métier dans le respect de la mission et des valeurs de l'ADAPEI 35 affirmées dans le projet associatif. Vous participez à la qualité des services rendus aux personnes en situation de handicap. Vous réalisez des travaux relevant de spécialités ou de techniques déterminées exigeant une pratique du métier. Vous êtes en charge de : - Réchauffer les repas, en adapter les textures et préparer les plateaux en fonction du nombre de résidents présents - Anticiper les commandes de produits et gérer le stock - Assurer l'hygiène et la désinfection des locaux selon les normes en vigueur (HACCP) - Suivre et appliquer les process en lien avec la cuisine centrale - Rendre compte des évènements - Participer à la réorganisation des cuisines Profil demandé : A minima, une expérience dans[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Crêperie située sur la plage de la Baule recherche un crêpier ou une crêpière en contrat saisonnier du 1er avril au 1er octobre septembre pour intégrer une entreprise familiale et travailler dans une ambiance sympathique " les pieds dans le sable", au bord de l'Océan. L'établissement est fermé du 15 novembre au 01 mars. Le ou la candidate sera chargé(e) des préparations culinaires, de la confection des deux pâtes, Galettes et Crêpes et de leur réalisation, de la gestion de la cuisine ( stock, ménage, etc). Les circuits courts sont privilégiés et une très grande majorité des produits travaillés sont issus de producteurs locaux. Pouvoir tourner sur deux à 3 biligs est impératif Les horaires proposés peuvent être de 10h à 14h puis 18h à 21h avec des adaptations possibles en fonction de l'avancée de la saison et des deux mois d'été Juillet et Août pendant lesquels l'équipe sera renforcée.. La rémunération sera négociée en fonction de l'ancienneté et des compétences. Le contrat de travail peut aussi bien être un contrat saisonnier si cela intéresse le ou la candidat(e) Point important: la cuisine est ouverte sur la salle avec vue directe et permanente sur l'Océan!

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Mende, 48, Lozère, Occitanie

GEPSA Institut recherche un.e Formateur.trice Commis de Cuisine Basé à la Maison d'Arrêt de Mende, ce poste est à pourvoir dés que possible dans le cadre d'un CDD de 6 mois (renouvelable) à 35 heures hebdomadaire (du Lundi au Jeudi et le vendredi matin). Rattaché à un.e Responsable Secteur, vous animerez, dans les locaux du client et auprès d'un public d'adultes, des sessions de formation CUISINE. Vos missions : Concevoir et adapter les outils pédagogiques Réaliser les achats de consommables et assurer l'approvisionnement nécessaire pour la bonne tenue des formations en respectant les budgets prévisionnels Réaliser les animations des sessions de formation en lien avec le déroulé pédagogique de la formation et du référentiel Assurer le suivi administratif : émargement, réunion préparatoire, réalisation de bilan et reporting Assurer le suivi pédagogique : évaluer et suivre les compétences individuelles des stagiaires au travers des exercices et des travaux, réaliser le suivi des compétences acquises à l'aide du portefeuille de compétences Participer à la valorisation des actions de formation des détenus dans et en dehors de l'établissement Profil recherché : Vous avez 1[...]

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Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente

Emploi Administrations - Institutions

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un lycée de Metz, vous serez à un poste polyvalent d'agent(H/F) . Vous serez en charge de : - l'entretien les locaux (salles, sanitaires, couloir, cuisine) - de la plonge en cuisine collectivité - occasionnellement, l'accueil du lycée Vous travaillez , prise de poste, soit du matin de 06h30 à 15h00 ou d'après midi (12h00-20h00) Pour occuper le poste, vous devez être rigoureux(se), organisé(e) et savoir lire et écrire en francais.

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Employé / Employée de ménage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Vos missions principales seront : - Entretien des locaux d'hébergement, cuisine, sanitaire et régie thermie. Prise de poste à partir du 10/02/2025 Rémunération : 11,88EUR/heure + prime ségur Horaire du lundi au vendredi : 15h30 x 19h00 Vous êtes une personne polyvalente. Vous avez une première expérience en régie thermie et dans l'entretien de cuisine collective

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à canet-en-Rousillon, nous recherchons un(e) plongeur/euse pour la saison 2025. Vous aurez pour missions : - Nettoyage et entretien des équipements et matériels : - Maintenir l'approvisionnement en produits de nettoyage - Nettoyer les réfrigérateurs, fours, équipements ou tout autre matériel de cuisine - Réceptionner et trier la vaisselle usagée, lancer le cycle de lavage - Vérifier la propreté et trier en sortie de lavage - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service - Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de nettoyage Entretien du poste de travail et des locaux : - Nettoyer et ranger les tables de travail ainsi que les annexes de cuisine - Trier les déchets, débarrasser les poubelles et ordures Poste à pourvoir immédiatement en Extra durant le mois de Mars et jours fériés puis temps plein à partir de Avril. 2 jours de repos.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Èze, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

*** Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 04 Mars 2025 de 9h à 13h au Palais de la Méditerranée à Nice*** Restaurant à Eze recherche plongeur(euse) pour aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vos missions: -Nettoyage, entretien de son poste, de la cuisine, du matériel -Nettoyage et rangement de la vaisselle, la batterie.. -Hygiène , suivre les consignes du Chef et second Un moyen de locomotion est conseillé car l'établissement est peu desservi par les transports en commun. Parking prévu pour le personnel. *** Poste non logé.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-d'Angillon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à LES AIX D ANGILLON (18220),en Intérim de 1 semaines un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est un leader de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration variés et de qualité supérieure à ses clients à travers la France. Ils sont reconnus pour leur engagement envers l'excellence opérationnelle et leur approche innovante pour répondre aux besoins en constante évolution de leurs clients. Votre rôle consistera à préparer et cuisiner les repas, veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène, participer à la mise en place et au service, et contribuer à la satisfaction des convives par la qualité de votre travail. Horaires: 8H30 14H30 Salaire: 11.88€ heure + avantages en nature + 10 % de congés payés + 10 % d'indemnités de fin de mission + possibilité mutuelle + possibilité compte épargne temps + club de fidélité. Profil : Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, avec un intérêt pour la restauration collective. Une expérience similaire est requise; une attitude positive, une bonne capacité[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

* Participe à l'accueil et l'installation des jeunes accueillis * Assure la gestion et régule l'utilisation des lieux de vie et équipements collectifs * Mobilise les jeunes accueillis, organise et supervise l'entretien des locaux communs (Cuisines, couloirs, bureaux, espaces collectifs) ainsi que les chambres et les sanitaires * Encadre les jeunes dans la gestion et l'entretien du linge de maison, aide à l'utilisation des machines à laver et sèche-linge mises à disposition * Intervient dans l'utilisation des cuisines collectives, propose des repas en commun, aide à la gestion alimentaire des jeunes * Accompagne les jeunes dans les actes de vie quotidienne (ménage, repas, courses, vêture, transports en commun) et dans l'occupation de leur lieu de vie * Assure la gestion des denrées alimentaire (Banque alimentaire) * Participe aux réunions éducatives hebdomadaires * S'inscrit dans un travail d'équipe dynamique et respectueux * Perçoit les enjeux d'une démarche bientraitante dans la réalisation de ses missions Expérience avec un public jeunes est souhaitée Expérience avec les publics issus de migration serait un plus * Possibilité de déplacements dans le cadre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé(e) de garantir un service de qualité et de créer une atmosphère conviviale pour nos clients. Vos missions sont les suivantes : Accueillir et placer les clients Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la propreté et l'organisation des tables Gérer les paiements et les encaissements S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas Profil recherché Expérience préalable en tant que serveur(se) dans un environnement de restauration Connaissance des bases de la cuisine locale et capacité à offrir des conseils pertinents Excellente présentation et sens du service client Bonne communication et esprit d'équipe Disponible pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés Repos mardi et mercredi. Travail en horaires coupés. Ce que nous offrons Contrat saisonnier à temps plein Ambiance de travail dynamique et chaleureuse Rémunération attractive avec pourboires

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Agent / Agente du service de courrier interne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Vos missions principales seront : - Entretien des locaux d'hébergement, cuisine, sanitaire et régie thermie. Prise de poste à partir du 10/02/2025 Rémunération : 11,88€/heure + prime ségur Horaire du lundi au vendredi : 15h30 x 19h00 Vous êtes une personne polyvalente. Vous avez une première expérience en régie thermie et dans l'entretien de cuisine collective

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Le Vert Galant recherche un(e) cuisinier(e) à temps plein. La relation professionnel/résident est au cœur de chaque accompagnement. Le cuisinier doit réaliser ses missions tout en étant capable de répondre à des demandes ponctuelles personnalisées. La philosophie de bientraitance "Humanitude", présente et véhiculée au sein de l'établissement, ainsi que les piliers du Vert Galant (sourire, empathie, satisfaction du résident) outillent le savoir être de chaque membre du personnel. Vous êtes sous la responsabilité directe du Chef de cuisine. Le cuisinier travaille également en lien avec les serveurs, les agents de service hôtelier et les équipes soignantes. Vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Assurer des préparations de qualité gustative et de quantité adaptée. Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). prise de poste dès que possible Travail[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe. Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9H00 à 16H30 PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES N'oubliez pas vos cv à jour!*** Au sein des cuisines de l'hôtel, vous êtes en charge de l'entretien de la vaisselle et de la batterie de cuisine. Vous assurez également le nettoyage des locaux PROFIL RECHERCHÉ : expériences préalables en hôtellerie Connaissances exigées : connaissances des standards de l'hôtellerie de luxe

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Èze, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

*** Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 04 Mars 2025 de 9h à 13h au Palais de la Méditerranée à Nice *** Etablissement basé à Eze Village recherche un plongeur H/F - débutant(e) accepté(e) si motivé(e). Compétences professionnelles attendues (savoir-faire et savoir-être) : Le plongeur aide le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Descriptif du poste (missions, activités, compétences spécifiques) : -Nettoyage, -entretien de son poste, de la cuisine, du matériel -Nettoyage et rangement de la vaisselle, la batterie.. -Hygiène, -suivre les consignes du Chef et second Parking personnel Avoir un moyen de transport adapté aux horaires - Etablissement peu déservi par les transports en commun

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Apporter une assistance aux cuisiniers lors des différentes étapes de préparation culinaire. - Préparer et cuisiner des plats conformément aux fiches techniques établies. - Informer la direction des éventuelles commandes à passer pour maintenir les niveaux de stock adéquats. - Participer activement aux tâches de plonge. - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer l'entretien des locaux, y compris le nettoyage des appareils électroménagers. - Garantir la propreté de la cuisine après chaque service. Prise de poste du 04 avril 2025 au 02 novembre 2025. LOGEMENT POSSIBLE selon disponibilités en collocation.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions : Garantir la préparation des entrées, plats et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail. Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel. Participer au contrôle et au rangement des livraisons. Sens du travail en équipe Pour postuler : vous pouvez passer au magasin déposer votre cv ou l'envoyer par mail.

Ressources supplémentaires